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    核桃油精煉設備精煉核桃油工藝流程

    更新時間:2018-08-17 信息編號:125583873
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    32000≥ 1套
    • 32000.00 元

    • 河南

    • 其它

    • 核桃油精煉設備

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    聯系方式
    產品名稱
    核桃油精煉設備
    面向地區
    原產地
    河南
    品牌
    其它
    工藝類型
    浸出油
    包裝規格
    其它
    包裝
    桶裝
    等級
    一級
    售賣方式
    包裝
    特產

    核桃油精煉設備精煉核桃油工藝流程

    核桃油精煉設備的工藝流程為毛油--脫膠--真空干燥--脫色--脫臭(脫酸)--成品油。油脂精煉設備主要有蝶式離心機、脫色塔、葉片式過過濾機、氣水串聯真空泵、脫臭塔、四級蒸汽真空泵等。核桃油精煉的工藝流程主要有一下幾個特點:
    1:汽提部分和塔盤完全分離,可以防止自由基的產生和色素的沉著。自由基是產生油質風味異變和色澤變質的原因之一。林外游離脂肪酸的存在可誘發色素定著和新的游離脂肪酸的產生。這種高端的油脂精煉設備的最大優勢就是抑制反式脂肪酸的形成。
    2:本工藝方案是專門為精致核桃油而設計的,在所有油脂精煉設備當中屬于比較高端的配置。脫臭工段利用軟塔系統“先提氣,后保持”的原理。在填料塔內先進行氣提,除去游離脂肪酸、揮發物、臭味等物質,并且盡可能減少反式酸的形成。
    3:軟塔脫臭系統(含脫酸)是由于在封入填料塔中油落入填料上,隨機油分散成薄層流動,并且水蒸氣與成逆流接觸狀。脂肪酸和各種揮發性成分在真空與氣提蒸汽的相乘效果中被蒸餾脫除,從而達到脫臭的目的。
    4:普通油脂精煉設備大多采用化學精煉工藝,由于在堿煉過程中產生的皂角將一些具有生理活性的物質如維生素等從油中帶走,所以針對核桃油精煉我們采取物理精煉工藝。這樣可以最大限度減少營養物質的流失,將降低煉耗
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